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Accès client

Commis de charcuterie

Contexte du poste

Le commis de charcuterie est en contact direct avec le client. Il se doit d'assurer un service à la clientèle exceptionnel.

Description spécifique des tâches principales

  • Préparer des produits de charcuterie
  • Opérer une trancheuse et autres appareils
  • Répondre aux clients, servir, conseiller et connaître les produits
  • Coupe de fromages fins
  • Friture, cuisson de poulet (Pour la section du BBQ)
  • Assurer la salubrité et le nettoyage du département (tenue de registre)
  • Assurer la fraîcheur et qualité des produits
  • Faire des dégustations de produits
  • Coordonner l’ouverture et la fermeture du département

Comportements attendus

  • Dynamisme
  • Bonne humeur et sourire
  • Aime le service à la clientèle
  • Aime travailler en équipe

Pré requis

L'expérience en service à la clientèle et dans un commerce de détail est un atout.

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