Le secret des saveurs en cuisine

Description de l'activité

Augmentez votre liberté et votre créativité en cuisine en seulement 2.5 heures! Grâce à ma méthode, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir pour bien assaisonner, rectifier et aromatiser vos plats!

De manière générale, ces connaissances sont acquises par observation et essai-erreur, mais ici, je vous propose une approche sensorielle et ludique qui va vous permettre de comprendre (et de maîtriser!) l’alchimie des saveurs.

Plusieurs dégustations, des exercices pratiques et une foule d’informations sont au menu! 100% des participants ont trouvé cette activité intéressante et utile!

Tout le matériel est fourni sur place.Vous repartirez aussi avec un cahier d’astuces. Des questions? Je suis là pour y répondre: info@latoucheheloise.com.

À propos de moi: je suis créatrice, communicatrice et consultante culinaire. On pourrait donc dire que la bonne nourriture n’a que peu de secrets pour moi. J’ai développé ma propre théorie des saveurs et je suis passionnée à l’idée de la transmettre à un maximum de gens.

Au plaisir de partager ma passion pour les saveurs avec vous!

Lieu: La Station Québec,
Date: Vendredi 31 janvier, de 18h00 à 21h00
Prix avant taxes: 45,23$
TPS: 2,26$
TVQ: 4,51$
Prix total: 52$

Lieu: La Station Québec,
Date: Samedi 22 février, de 14h00 à 17h00
Prix avant taxes: 45,23$
TPS: 2,26$
TVQ: 4,51$
Prix total: 52$

Veuillez noter qu’il ne s’agit pas d’un cours de cuisine traditionnelle et qu’il est préférable d’avoir soupé avant la représentation. Cet atelier convient aux végétariens et peut être offert sans lactose et sans gluten sur demande. Pour les autres intolérances ou allergies alimentaires, veuillez me contacter afin de déterminer si l’activité vous conviendra également.

Veuillez noter qu’il ne s’agit pas d’un cours de cuisine traditionnelle et qu’il est préférable d’avoir soupé avant la représentation. Cet atelier convient aux végétariens et peut être offert sans lactose et sans gluten sur demande. Pour les autres intolérances ou allergies alimentaires, veuillez me contacter afin de déterminer si l’activité vous conviendra également.