Fête de clôture du Marché Saint-Sauveur

Description de l'événement

Fête de clôture du Marché Saint-Sauveur 

Ce 21 septembre, pour la journée de clôture du Marché Saint-Sauveur, vous êtes invité à venir profiter d’une variété extraordinaire d’exposants et d’animations, ainsi que d’un gâteau aux carottes préparé par le chef du Service d’Entraide Basse-Ville, avec des carottes offertes par la Ferme Louis-David Marcoux !

Retrouvez une quinzaine d’exposants proposant leurs produits locaux et du terroir : légumes et fruits frais, découpes de viande d’élevage local, bon pain artisanal, pâtisseries, plats prêts à manger, vin, acras de légumes, et bien plus encore. Une zone pour les jeunes enfants, avec des jouets et des jeux de motricité, sera également offerte par l’organisme communautaire Commun’action 0-5.

Le programme d’animations commence à 11h avec Paradox et Parodie, un duo comique et ludique qui déambulera parmi les visiteurs, Josiane Lamoureux, une artiste chevronnée du hula-hoop, et Erika Hagen avec sa guitare électrique et sa voix mélodique. Les morceaux de gâteau seront servis aux alentours de 11h. Les quantités étant limitées, les premiers arrivés seront les premiers servis.

Ne manquez pas cet événement amusant et plein de délices pour tous, de 10h à 14h au parc Durocher !

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Liste des exposants :

• Les Jardins de L’Apothicaire – légumes et micropousses
• Ferme Louis David Marcoux – légumes et œufs frais
• Acrament’Bon – acras de légumes et sauces d’accompagnement produits à Québec (avec dégustations)
• Ferme La Rosée du Matin – petits fruits, tomates, jus et tartes
• Ferme Rosa – découpes et produits de porc, agneau et dinde, ainsi que savons artisanaux
• Monsieur Pain – pains de qualité préparés de manière artisanale
• Ferme du Alain − découpes et produits de bœuf et sirop d’érable
• Le Potager Santé − légumes bio et produits fermentés
• La Potagerie et Co. – caramel aux cerises de terre, confitures, coulis de fruits, relish, salsa, tomates séchées, et gaufres garnis
• Aliments Ensemble, Les Saveurs de la Syrie – baklava, biscuits, petits pains savoureux et olives marinées
• Tintico L’Art du Café Colombien – café en grains, quelques pains de farine de manioc et fromage, et autres délices (en quantités limitées)
• Nourrir Ensemble – conserves, desserts et plats prêts à manger faits majoritairement avec des aliments récupérés/glanés
• Grignette Micro-Fournil – pains pétris à la main, 100 % levain avec des ingrédients locaux
• Or et Délices – miel brut, sirop d’érable, autres produits d’érable, sauce BBQ maison et beurre de pomme
• Vignoble et Domaine Beauchemin – produits vinicoles québécois (avec dégustations)
• La Ferme du Alain va aussi vendre des hot-dogs fait avec leur saucisses de bœuf
• Le Marché vendra du café de leur généreux fournisseur Ma Station Café, ainsi que leur limonade maison. Tous les profits sont réinvestis dans la réalisation du Marché.

Les organisateurs, le Collectif Fardoche, reçoivent l’appui de nombreuses organisations, qui permettent de mener ce projet à terme. Le Collectif Fardoche est un organisme à but non lucratif créé en 2019. Les organisateurs étaient auparavant parrainés par le Comité des citoyens et citoyennes du quartier Saint-Sauveur (CCCQSS), qui demeure un collaborateur du Marché. Monsaintsauveur.com est aussi un partenaire très apprécié du Collectif et le Marché Saint-Sauveur.