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Portes ouvertes

Description de l'activité

Dégustations | Démonstrations | Prix à gagner pour les inscriptions sur place

Enseignants et élèves présents

Stationnement gratuit

Stages à l’étranger

Cuisine : Bordeaux, Nice

Boulangerie-pâtisserie : Concarneau en Bretagne Vente de voyages : Paris-Lyon, Cuba

Plateaux de travail
Salle à manger avec cuisine professionnelle, domaine Cataraqui, boucherie et comptoir de vente

Enseignants renommés
Savoir-faire international, livres de recettes, émissions télévisées, chroniques radiophoniques, chefs reconnus

Installations et équipements de qualité supérieure

PROGRAMMES OFFERTS

  • Boucherie de détail
  • Boulangerie
  • Cuisine
  • Cuisine du marché
  • Cuisine enrichie
  • Pâtisserie
  • Pâtisserie de restauration contemporaine
  • Service de la restauration
  • Sommellerie
  • Conseil et vente de voyages


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