Une nuit à Québec : Une écurie, rue des Ingénieurs

Source : Le Soleil, Marie-Pier Duplessis, 21 juin 2013 Assise confortablement à l'arrière de la calèche tirée par Jim le cheval, j'accompagne Danny Doyle et son chien Winston dans ce que les cochers appellent communément le down below. Cinq kilomètres de descente, du Château Frontenac à l'écurie, tout près du cimetière Saint-Charles sur le boulevard Wilfrid-Hamel. «Tu ne sais pas dans quoi tu t'embarques, on va te faire changer la couche du cheval», me lance le cocher d'expérience. Après une bonne heure de trot sur le boulevard Charest et dans la rue Saint-Vallier Ouest, nous faisons notre entrée rue des Ingénieurs, un secteur industriel où une seule étable a survécu aux expropriations. (...)[ Lire la suite (édition spéciale) ]