Je passe devant Epiafrica tous les jours en allant travailler. À l’aller et au retour, je regarde la vitrine du commerce avec de gros points d’interrogation dans les yeux. Je vois bien que c’est une épicerie exotique, mais lorsque je jette un œil par la fenêtre, je vois un présentoir, un présentoir de rallonges de faux cheveux…Ce soir, bien je suis entrée pour la première fois pour me rendre compte que je boudais mon plaisir. Ça m’a tout de suite frappée en entrant. Elle était là, toute bien remplie. La plus belle étagère de sauces piquantes de la Ville de Québec. J’ai parcouru les étiquettes des bouteilles, le regard brillant. Moi qui croyais qu’il s’agissait d’une épicerie spécialisée en produits africains seulement. Que non! Epiafrica, c’est la manne pour les amateurs de cuisine Mexicaine tels que moi. Fantástico!
C’est alors que la propriétaire, une Rwandaise d’origine, m’a demandé si je cherchais quelque chose en particulier. On a discuté un moment puis elle a vaqué à d’autres occupations dans sa belle robe jaune en ne manquant pas de chantonner en chœur avec les voix provenant des hauts parleurs. Ça m’a fait sourire.À même titre que La Montagne Dorée ou Lao Indochine, Epiafrica fait partie de ces pittoresques petits endroits où il est profitable de faire le plein de produits exotiques à des prix tout à fait ridicules en comparaison avec ceux des grandes bannières. Je vous le dis, la sauce piquante que je mets sur mes œufs brouillés le matin, je sais où je vais l’acheter maintenant!Vous vous doutez bien que les points d’interrogation dans mes yeux ont fait place à un immense sourire sur mes lèvres. Comme quoi la vitrine ne fait pas le commerce!