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Aide à la cuisine

Description de tâche
Aide à la cuisine

Description de tâches :
– Prépare les plats au quotidien selon les instructions du coordonnateur
– Assure la bonne manipulation des bénévoles
– Aide le coordonnateur dans la distribution des tâches aux bénévoles
– Supporte le coordonnateur dans l’élaboration des repas,
– Fait les livraisons lorsqu’il y a un manque de bénévoles,
– Remplace le coordonnateur lorsque nécessaire,
– S’engage à suivre la formation de la MAPAQ sur la manipulation des aliments
– Respecte les principes d’hygiènes et de salubrité de la MAPAQ
– Assiste le coordonnateur dans l’élaboration des menus,
– Participe à la cueillette des denrées à Moisson Québec,
– assiste le coordonnateur à former et à diriger les personnes qui préparent les repas.
– d’assister le coordonnateur au cours de cuisine, s’il y a lieu
– donne des cours de cuisine certains jours, s’il y a lieu.
– distribue et supervise les ménages à faire après la popote et les cours.
– Répond au téléphone lorsque nécessaire,
– Assiste et remplace le coordonnateur en tout temps.
– a une vue globale du travail afin d’apprendre à superviser l’ensemble du travail à la cuisine.
Accomplir toute autre tâche connexe à son travail, demandée par la responsable.

Exigences relatives au poste :
– Détenir un minimum de technique en cuisine
– Être familier avec les principes d’hygiène d’une cuisine
– Vouloir apprendre à cuisiner de nouvelles recettes et avoir la volonté de se dépasser,
– Avoir un intérêt pour le milieu communautaire,

Description des conditions de travail :
– Poste permanent à 30h/semaine.
– Salaire à discuter selon expérience.
– Conditions de travail très intéressantes et horaire de jour du lundi au vendredi

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